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吃什么蔬菜越吃越瘦

2012-08-31 22:09来源:99健康网

导语
什么蔬菜对瘦身有益呢,韭菜的功效是什么,瘦身要注意什么,其中又有哪些细节要注意的?请阅读以下文章的详细解析。

   一般人都会想当然地认为吃蔬菜不会发胖,因此对蔬菜的食用也不加选择和控制。其实,过多地食用碳水化合物含量高的蔬菜,其中过剩的碳水化合物也会转化为脂肪在体内储存起来。(4)香菇能明显降低血清胆固醇、甘油三脂及低密度脂蛋白水平,经常食用可使身体内高密度脂蛋白质有相对增加趋势。

  在春节这个在这美好的日子里,大家和亲朋好友们相聚,加上探亲访友,走到哪里都有佳宴相待,不知不觉会吃过量,加上节日期间的运动量会有不足,虽然心里想着春节要继续保持好的体型,但也难以像平时那样注意自己的身材。在此,生活家小编教您一些减肥方法,让您拥有好身材,美丽过春节!

  一般人都会想当然地认为吃蔬菜不会发胖,因此对蔬菜的食用也不加选择和控制。其实,过多地食用碳水化合物含量高的蔬菜,其中过剩的碳水化合物也会转化为脂肪在体内储存起来。如果以油炸、炒、煎等烹调方式而不是蒸煮方式加热蔬菜,那么即使只吃菜,还是会长胖。所以,正确选择蔬菜和烹调方式才能有效减肥。那么,究竟哪几种蔬菜最有利于人保持苗条身材呢?

  (1)大蒜是含硫化合物的混合物,可以减少血中胆固醇和阻止血栓形成,有助于增加高密度脂蛋白质。

  (2)韭菜除了含钙、磷、铁、糖和蛋白、维生素A、C外,还含有胡萝卜素和大量的纤维等,能增强胃肠蠕动,有很好的通便作用,能排除肠道中过多的营养,包括多余的脂肪

  (3)洋葱含前列腺素A,这种成分有舒张血管、降低血压的功能。它还含有稀丙基三硫化合物及少量硫氨基酸,除了降血脂外,还可预防动脉硬化。

  (4)香菇能明显降低血清胆固醇、甘油三脂及低密度脂蛋白水平,经常食用可使身体内高密度脂蛋白质有相对增加趋势

  (5)经常食用冬瓜,能去除身体多余的脂肪和水分,分解过剩的脂肪,有通便作用起到减肥作用。

  (6)胡萝卜富含果胶酸钙,它与胆汁酸磨合后从大便中排出。身体要产生胆汁酸势必会动用血液中的胆固醇,从而促使血液中胆固醇的水平降低。

  (7)海带富含牛黄酸、食物纤维藻酸,可降低血脂及胆汁中的胆固醇。

  (8)黄瓜有助于抑制各种食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪。

  (9)绿豆芽产热少,不易形成脂肪堆积皮下。

  (10)绿豆芽产热少,不易形成脂肪堆积皮下。

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