这是一种比较常见又不是很贵的一种食材，能够饱腹也能作为其他食材的配料，不管如何搭配做出的菜确实都是美味呢？那么土豆究竟怎么做才好吃？这些做法是非常值得大家来尝试，美味有简易呢！
土豆好吃做法大全
一，红烧土豆
食材：土豆两颗，葱一根，盐、酱油少许。
做法：
1、土豆去皮并且洗干净，将其切成块备用。
2、在锅里面加入适量的油，加入土豆翻炒几下，加入少许清水以及酱油。
3、过两分钟加入适量盐，等待汤汁收差不多，关掉火再闷上10分钟，加入少许葱花即可。
二，麻辣土豆
食材：土豆两颗，姜末、葱末、蒜末各适量，花椒粉、辣椒粉适量。
做法：
1、洗干净土豆，去皮切成块状，备用。
2、将切好的土豆块放入油锅里小炒出金黄色表皮。
3、加入所有的配料以及适量的盐一起翻炒几下。
4、搅拌均匀配料和土豆块，出锅即可。
三，排骨炖土豆
食材：排骨500克，土豆两颗，盐、冰糖、葱姜蒜适量，香料少许等。
做法：
1、排骨要先去掉血水并且清洗干净，土豆去皮洗干净，切块备用。
2、在热锅加入食用油，将排骨进行煎煮下，直到表白金黄即可。
3、继续在这个锅里面放入葱、姜等香料食材爆香，加入冰糖一起熬制。
4、放入刚才的排骨以及土豆一起快速翻炒。
5、加入适量的了解以及生抽等佐料，加入适量清水，烧开之后用慢火炖煮。
6、加入盐适量，直到炖煮土豆烂烂的感觉即可！
四，鸡肉炒土豆
食材：鸡半只，土豆三个，青椒和红椒各一个，其他配料适量。
做法：
1、鸡清洗下，切成小块，土豆去皮，切块。
2、在热锅里面爆香花椒，倒入鸡肉以及葱姜蒜再次爆香，倒入酱油、盐等佐料，闷煮16分钟。
3、放入切好的土豆块，炖煮土豆熟透。
4、将切好的青椒以及红椒一起放入，炒熟即可出锅。
五，拔丝土豆
食材：土豆，白糖各适量。
做法：
1、土豆还是先去皮，然后切小块。
2、在锅里面加入适量的食用油，将土豆炸成金黄色的，出锅备用。
3、重新起一个锅，将糖炒成汤状的样子，熬好糖稀之后加入土豆进行翻炒，全部有糖稀即可出锅。
这真的是非常好的食材选择，以上的这些做法都是相对简单而且好吃的一些做法，平常在家都是能够自己做出来的，如果真的想要吃上好吃的土豆的话，这些做法不妨可以学起来！而且土豆确实很有营养功效的，虽然南方吃的不多，但也是非常适合大家来选择！(99健康网（www.99.com.cn）专稿，如需转载请注明出处）
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