一、番荔枝的营养价值:
1、番荔枝可以及是寺补充人体对维生素C的需要量,能有效地避免由于维生素C缺乏而辅助食疗作用。
2、番荔枝具有降血糖的功效,在国外常用来治疗糖尿病。糖尿病患者经常食用番荔枝,对于病症的减轻有明显的辅助食疗作用。
3、番荔枝纤维含量较高,能有效地促进肠蠕动,排走积存在肠内的宿便。
4、番荔枝还是最佳的抗氧化水果,能够有效延缓肌肤衰老,能美白肌肤。
二、番荔枝的吃法:
番荔枝必定要熟软才可吃,买回家后,若仍僵硬,可用纸包裹,喷些水,在不透风的地方唔上一二天,待变软后即可用刀剖开去皮食用,鲜美香甜,口味十分独特。也可切块做成各种冰饮。果皮不可食,若果皮发黑,不必担忧,口味更佳。成熟的番荔枝是软软的,掰开,里面是一瓣一瓣的白色的软软的果肉。果肉里藏着黑色色的硬硬的种子。
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