俗话说:“民以食为天”。不管你减不减肥、节不节食,一日三餐都不能少。可是如果你每天只是完成任务似地把食物往肚里填,或是任由厨师和周遭情况摆布,那么你可能需要听一下专业教练的意见,加深一下你对三餐的认识了。
守住早餐阵线
早餐是一天中最为重要的一顿,但往往被大多数人忽视。即便你要减肥,但减肥不减早餐也是不改的定律。食物是用来供应身体能量的,早上饿肚子就像油缸空着的车还要开一样,该做的是给车加满油再上路,因此早餐的热量无论如何要足够。可能有人质疑说,如果摄入很多热量能消耗掉吗?放心,如果一天下来连早餐都消耗不了,还何谈消化午餐和晚餐呢?
早餐吃得太过清淡或吃粗粮也并非明智之举。因为它需要提供人体整个上午甚至更长时间的热量,热量不够就失去了它的意义;而粗粮消化起来较慢,不能及时提供上午所需的热量。
增加早餐的预算。大多数人不太愿意在早餐上花钱,往往是在路边摊草草应付。但事实上,如果价格和食物量成正比的话,理论上早餐应该是一天中最贵的一顿。如果上午摄入的热量不够,中午和晚上就会容易饿,食物量也因此失控增加,吸收也会更猛烈。
还有一个常见的问题是“早餐没胃口,吃不下怎么办?”那就说明前一天晚上吃得过多,肠胃还没消化好。不过有时晚上吃撑了早上会更饿,那是因为昨晚胃被撑大了,早上空了点就会觉得饿。虽然还是要坚持多吃早餐,但注意别再吃撑,当晚可以注意适当减少食量,让胃回缩一些。
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