炎热的夏季，做好防暑饮食的调整是重要的，但你要知道哪些食谱是夏季防暑最佳选择！那么夏季防暑食谱有哪些呢？夏季怎么防暑是最合适的呢？不妨跟着小编一起加深夏季防暑常识的了解，不再担心你中暑！
夏季防暑食谱
一、冬瓜海带薏米汤
汤料：冬瓜1斤，猪骨1.5斤，海带适量，薏米适量，蜜枣四颗。
做法：
1、先泡海带，海带泡起比较多，所以一点点就够了，海带一般情况下会带有沙子，所以泡好后还有清酒干净，这样不会影响汤的口感。
2、将猪骨剁成几大块，并出水，去掉猪骨多余的脂肪与腥味。
3、煮开一锅沸水，然后倒入电子煲里（因为这样会省电，速度会快些），放入以上汤料，水没过汤料为好，按好煲汤程序，等三小时就可以了。
4、最后加入盐调味，大功告成！
功效：清热解毒、减肥瘦身。
二、生地冬瓜煲排骨
汤料：生地二两；冬瓜二斤；排骨一斤二两；生姜三片；蜜枣三个。
做法：
1、排骨切块后飞水；冬瓜洗净，切大块（带皮）；将全部材料放进沙煲内，武火煮沸转文火2－3小时。
2、食时放盐，喝汤。冬瓜，排骨（汤渣）起碟，用酱油点着吃。
功效：清热解暑。特别对高血压病，肥胖，疖疮、痔疮便血、脚气浮肿、小便不利、暑热难消等现象有效。
三、丝瓜木耳汤
汤料：丝瓜300克、水发木耳50克、盐4克、味精1克、胡椒粉1克。
做法：
1、将丝瓜去蒂，刮洗干净，对剖两半切片。
2、将木耳去蒂淘洗干净，撕成片状。
3、锅中加入清水1000克，烧开后，放入丝瓜，盐，胡椒粉，丝瓜断生时，下木耳略煮片刻，放味精搅匀，盛入汤盆中即成。
功效：味甘性平，微寒，无毒，有祛风湿，通经络，清热利咽，化痰止咳，凉血解毒等功效。
夏季如何防暑
1、出行躲避烈日
夏日出门记得要备好防晒用具，最好不要在10点至16点时在烈日下行走，外出时，要做好防护工作，如打遮阳伞、戴遮阳帽；准备充足的水。外出时的衣服选用棉、麻、丝类的织物，应少穿化纤品类服装，以免大量出汗时不能及时散热，引起中暑。从事户外活动的时候要放慢速度。
2、别等口渴了才喝水
不要等口渴了才喝水，因为口渴已表示身体已经缺水了。最理想的是根据气温的高低，每天喝1.5至2升水。可以多喝加淡盐的温开水、一些稀释的电解质饮料。
3、饮食
夏天的食的蔬菜，如黄瓜、西红柿等的含水量较高;新鲜水果，如桃子、西瓜、等水分含量为80%至90%，都可以用来补充水分。另外，乳制品既能补水，又能满足身体的营养之需。
4、保持充足睡眠
夏天日长夜短，气温高，人体新陈代谢旺盛，容易感到疲劳。充足的睡眠，可使大脑和身体各系统都得到放松，最佳就寝时间是22时至23时，最佳起床时间是5时30分至6时30分。睡眠时注意不要躺在空调的出风口和电风扇下，以免患上空调病和热伤风。
5、谨防情绪中暑
夏天持续的高温天气，使人变得心烦气躁、情绪低落、食欲不振等。“情绪中暑”的表现有：特别粗心；上班提不起精神，容易激动或情绪低落等。（参考网站：学习啦）
（责任编辑：戴章义）
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