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水果的营养和食用量成正比吗

2013-02-08 16:42来源:99健康网

导语
吃水果有哪些好处,吃哪些水果对人体有益,食用水果有什么功效呢,以下是水果营养的相关介绍,希望能给大家带来帮助。

  水果是我们日常生活中经常吃的食物,我们都知道水果中富含丰富的维生素等营养物质,是我们很多人喜欢吃的水果,但是水果营养和食用量并不成正比的:

  水果的营养和食用量并不成正比

  不要把水果当成你的水果因其诱人的颜色、芳香的气味、酸甜的口味,深得人们的喜爱。同时,水果本身含有大量的人体必需的维生素,以及矿物质、膳食纤维等而深受消费者青睐。但是不是水果营养成分高,多吃就对人有好处呢?

  其实不然,比如,苹果中含有糖分和钾盐,吃多了使心脏负荷加重,像冠心病、心肌梗死、肾炎之类的患者就不宜多吃;柑橘性凉,胃、肠、肾、肺功能虚寒的老人不可多吃,以免诱发腹痛、腰膝酸软等症状;梨含糖较多,糖尿病患者吃多了会引起血糖升高

  ;柿子含有单宁和柿胶酚,胃肠不好或便秘的人应少吃,否则容易形成柿石;就菠萝来说,因其含有某种蛋白酶,一些人食用后会引起过敏反应,食用前最好用盐水浸泡以破坏蛋白酶成分,如患有胃溃疡、胃肠病和凝血功能障碍者,还是不吃这种水果为好。

  通过上面的文章我们知道了,水果虽然健康但是并不是吃的越多越好,所以大家一定要注意,在食用水果的时候一定要适度。

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营养
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