今天我要给大家介绍的是一种罕见的水果，它的名字叫钙果，从野生植物欧李中发现并选育出来的我国独有的水果新优质品种。它的果实高钙，被称为“补钙之星”，恐怕我说到这儿的时候，你已经有了一个初步的了解了吧，如果你还想更深层次的了解的话，那就下面我就来给你慢慢的介绍它吧！
钙果的品质特点
果品优良、形似樱桃、味似李子。营养价值测定每100克鲜果含钙60毫克，还富含蛋白质、维生素和矿物质，是一种高档水果。
每667平方米(1亩)当年产果100多公斤，第二年可以达到600多公斤，第三年能够达到1500多公斤，这在果树中极为独特的。
盆栽株型美观，可春季观花、夏季赏叶、秋季品果。在街道路旁，房前屋后栽植，既可防止水土流失又能美化环境。
适宜全国种植。在气温35-43℃年降雨量400到2000毫米、海拔1600米以下的山坡和丘陵及荒漠均可正常生长。钙果具有极强的抗旱、抗寒、抗风沙、抗病虫、耐盐碱、耐贫瘠的特性。它可以耐-35℃低温，可以在荒坡、荒山、丘陵、老化压沙地和弱碱性土壤种植，也可以在乔木果树行间、梯田地边种植，是荒山绿化、水土保持及治沙和治碱不可多得的优良树种。在古代中国北方地区有着悠久的历史。
钙果的形态特征
钙果株高0.3～1.3米，植株丛生或单生。一年生枝灰白色，新梢灰绿色；叶小长倒卵形，叶色淡绿急尖无毛，叶缘锯齿钝;花蕾浅红色和花白色；果实圆形或扁圆形，形似樱桃果面光亮无粉，有红色、金黄色、紫色等，十分漂亮。花期3～4月，果期7～8月。
钙果的营养价值
1、钙果含有丰富的蛋白质矿物质元素、维生素和氨基酸。每100克鲜果钙铁含量分别达到80毫克和1.5毫克，是苹果的6倍，果实中含有17种氨基酸，总量高达338.3到451.7mg/100g，特别是维生素C、B2和E的含量以及硒、锌、铁、磷、钾和赖氨酸的含量均高于现有常见果树品种。是适合儿童和老人孕妇的高级营养水果。
2、钙果的仁、根皆可药用。果实可加工成果汁、果酒和蜜饯等。贮存期长可食率94%。该品种共同特点是，座果率高丰产性强，8月底9月初成熟，平均单果重5到10g，亩栽植666株以上并且当年生苗子栽后当年可开花结果。钙果嫩叶可制成茶叶。
3、钙果由于其植株矮株丛占地少，果实色多而艳丽，因而可以盆栽，盆果株行紧凑既可食用又可观赏。该树种在国内还没有被大面积推广种植并且该树种抗旱抗寒抗贫瘠性能强，对自然条件的适应性很强，具有巨大的应用前景和种植价值。
4、再之，钙果营养价值丰富，色泽多而艳丽，外观商品性好味感独特，符合人们趋奇趋异的心理特点因而潜在的消费市场很大。其绿叶嫩茎不仅含有牛羊所需的一般营养成分且含钙量极高，是牛羊等牲畜极好的饲料。其茎叶生长旺盛又无刺因而在用钙果对荒山荒坡绿化中，结合放牧就更加可以提高其种植的综合经济效益。
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