三伏天宝宝吃什么好九款食谱爽开胃_夏季饮食_饮食

　　孩子正处于长身体、长高时期，可三伏天更容易使小孩感到没食欲、不吃饭、脾胃功能迟钝，很多家长都担心小孩没为空应该发育，怎么办？今天小编就跟大家讲讲三伏天宝宝吃什么好。

　　1.水果选择。想要选择酸甜的食物，水果中就有很多食物，比如草莓或者是菠萝，葡萄也是酸甜的食物，这些都适合宝宝夏季食用。

　　2.荤类。在荤类的食物中，包括肉类以及海产品类，肉类的食物有鸭肉和动物的肝脏，另外海产品也不错，营养丰富，适合宝宝食用。

　　款开胃食谱

　　1、酱油麦菜

　　夏季天气炎热出汗多，容易造成营养素流失，油麦菜清爽、鲜嫩，含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C和钙、铁等营养成分，是生食蔬菜中的上品。芝麻酱营养丰富，吃10克芝麻酱相当于吃30克豆腐或140克的大白菜所含的钙，经常食用对骨骼、牙齿的发育都大有益处，此外芝麻酱含铁高，不仅可以调整偏食、厌食，还能纠正和预防缺铁性贫血。

　　材料：油麦菜3棵，芝麻酱30g，清水25g，醋5ml，酱油5ml，盐1.2g。

　　做法：油麦菜用清水冲洗净浮尘，放入淡盐水中浸泡3-5分钟，冲净干净，切长段备用;芝麻酱加入清水稀释，用筷子沿一个方向搅拌，使芝麻酱和清水融合，继续加入清水、搅拌成均匀的麻酱汁;加入醋搅拌均匀，加入酱油搅拌均匀，加盐调味即可。

　　2、木瓜鲤鱼汤

　　伏天气候温热潮湿，适当给孩子喝些鲤鱼汤，有助于祛湿开胃、利水消肿。从营养学角度来说，鲤鱼汤容易被消化吸收，也比较适合孩子食用。

　　材料：木瓜、鲤鱼、红枣、料酒、姜。

　　做法：鲤鱼刮鳞，去鳃及内脏后洗净，沥干水分;木瓜洗净，切成滚刀块;红枣洗净，去核备用。锅内倒油烧至六成热，放入姜片煸香，放入鲤鱼煎至两面微黄熄火。砂锅内倒入适量清汤，大火烧沸，放入鲤鱼、木瓜块、红枣、料酒，煮沸后转小火煲2小时，加入适量的盐即可。

　　3、桂花糖藕

　　藕的营养价值很高，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，有明显的补益气血，增强人体免疫力作用。推荐这道宝宝夏季食谱，在补益气血中增强人体免疫力，更有通便止泻，健脾开胃的作用，为妈妈们解决夏天宝宝食欲不振的烦恼。

　　材料：莲藕600克，糯米100克、桂花酱15克，白砂糖120克，淀粉(豌豆)30克。

　　做法：莲藕洗净去皮，依节切开，并切下顶部约2厘米，作为盖子备用;糯米洗净，沥干，灌入莲藕的洞内，轻轻敲打，使糯米填满洞中，盖上盖子，并以3根牙签固定，逐个做好备用;取一微波压力锅，放入莲藕，加水没过莲藕再加盖，以高火煮30分钟，取出，将汁液倒去，待凉，再加入桂花酱、白糖、水，加盖，以高火煮10分钟后，再以中火煮30分钟，取出，切成功之路0.5厘米厚的圆片装盘;倒出汁液，加入干淀粉、水拌匀，以高火煮3分钟，淋上莲藕上即可。