三种冰镇酸梅汤 解酷暑相当靠谱

热门文章排行榜 >>2018-05-31 08:35来源:99健康网
导语

酸梅汤经过冰镇之后带来的清爽是加倍的,那么冰镇酸梅汤应该怎么做呢?冰镇酸梅汤能够帮助人体消暑吗?大家不妨了解下。

  冰镇酸梅汤是夏季非常消暑的饮品,而且制作冰镇酸梅汤比较简单,今日小编整理三种做法,希望大家好好的看下,对大家消暑是很有帮助的。

冰镇酸梅汤怎么做 冰镇酸梅汤的做法 酸梅汤可以消暑吗

  冰镇酸梅汤

  做法1:将水,酸梅和山楂混合,中火煮滚;放入冰糖,煮至糖块完全融化;将煮好的酸梅汤放入冰箱冷藏至少2小时;取出饮用即可。

  做法2:准备好所需要的酸梅汤原料,用水清洗一下,侵泡10分钟;包酸梅汤原材料装入小布袋(黄糖除外)加入1L水,大火煮开后小火慢煮30分钟左右;30分钟后加入黄糖,撒入少量桂花即可;冰镇后饮用口感更佳。

  做法3:乌梅用凉水浸泡后捞出,这样做是为了去除杂质和异味,再用温开水浸泡少许;中火上锅,锅未开时放入桂花。开小火熬煮,待颜色变深后,关火,倒进容器;再加入温开水,水量比第一次要少一点,继续用小火熬煮;煮好后,倒入容器。自然放凉,加入绵白糖搅匀后,即可。

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  酸梅汤消暑吗

  夏季酸梅汤能经常喝吗?当然是可以的,特别是冰镇的酸梅汤,消暑的效果更加明显的。除此之外,当熬夜工作或觉得精神疲惫时,喝杯酸梅汤可以起到很好的提神作用,让肌肉和血管组织恢复活力。而这么多酸性物质还可以促进唾液腺与胃液腺的分泌,不仅生津止渴,出外游玩时也能避免晕车,或者在喝酒过多后,起到醒酒的作用。

  从营养成分上来说,酸梅汤中的有机酸含量非常丰富,如柠檬酸、苹果酸等。其中,有一种特殊的枸橼酸,它能有效地抑制乳酸,并驱除使血管老化的有害物质。

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  喝酸梅汤须知

  酸梅汤属于寒性食物,并且植物酸含量极高,切忌不可多喝。

  酸梅汤多在夏天饮用,但糖分含量高的食物在夏天极其容易腐败变质,常温过夜的酸梅汤不可食用,就算冰箱中冰镇也不可长久存放。

  酸梅汤能放多久?放冰箱里能保存三天,但最好及时喝掉。自制的酸梅汤室温下放置很容易坏,所以一定要放入冰箱冷藏保存,同时尽量在一两天之内喝完再制作新的。(参考网站:腾牛健康网)

(责任编辑:戴章义)

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