红毛丹是属于热带水果，平常确实少见，不过红毛丹具有非常不错的营养价值。那么红毛丹有什么营养价值呢？吃红毛丹的好处有哪些呢？红毛丹应该怎么吃才好呢？今日小编一一为大家解读下！
红毛丹营养价值
1、富含碳水化合物
红毛丹外观美，营养丰富，富含碳水化合物、各种维生素和矿质元素。
2、含葡萄糖蔗糖
红毛丹的果肉含葡萄糖、蔗糖，含丰富的维生素C、氨基酸、碳水化合物和多种矿物质，如磷、钙、铁等。其性味甘温，果肉甘香甜美厚而多汁，还有人称它为中国岭南的荔枝，更有毛荔枝的别名。
3、丰富的维生素
红毛丹含有丰富的维生素如维生素A，维生素B、维生素C，和丰富的矿物质如钾、钙、镁、磷等，具有滋养强壮、补血理气。健美发肤之功效。
4、红毛丹热量高
红毛丹热量颇高，能增强疾病扣抗力、补充体力，改善下痢及腹部寒凉不适。红毛丹含铁量亦高，有助于改善头晕、低血压等。
女人吃红毛丹的好处
1、清热解毒
红毛丹能清心泻火，清热解毒。
2、增强人体免疫力
长期食用可清热解毒、增强人体免疫力。
3、润发美肤
具有滋养强壮、补血理气、健美发肤之功效。
4、改善头晕
红毛丹含铁量亦高，有助于改善头晕、低血压等。
5、补钙
红毛丹含有丰富的钙质和磷质。
红毛丹的吃法
1、红毛丹洗干净就可以吃了，去掉外壳即可食用里面的果肉，在西餐中红毛丹和荔枝的用法是一样的，可以相互取代。
2、红毛丹可以做成水果沙拉和冰淇淋。
3、红毛丹能和蔬菜或者是肉类一起烹饪。
4、红毛丹虾球味道清爽和香甜可口，还有润肤养颜的功效。
5、红毛丹罐头延长了红毛丹的保存时间以及味道甘甜。
6、海南红毛丹的吃法：红毛丹就像长毛的荔枝。吃法和荔枝也很像，果肉也很像。吃红毛丹要用牙慢慢轻轻地一层一层咬，如果心急大力那就会核散膜碎，膜肉相连了。（参考网站：健康一线）
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