来源:99健康网
每逢夏日人们经常选择喝啤酒、吃烧烤的方式来消暑纳凉,于是街头巷尾的烧烤摊也慢慢“火”起来。但专家建议,吃烧烤要到正规餐馆、饭店去,以免吃出布鲁氏菌病和其他肠道疾病。
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不吃早餐有害健康,已经为越来越多的人所认识。对很多人来说,早餐的重要性不言而喻,但对早餐应该怎么吃,不该怎么吃,仍然知之甚少。
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中国疾病预防控制中心营养与食品安全所与挪威营养与海洋食品研究所在近日在发布会上联合宣布,将在中国首次进行心血管健康研究,研究内容主要是关于一以三文鱼为代表的海洋食品对健康产生的影响。
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世界卫生组织当天发表声明说,美国和墨西哥发生的猪流感疫情已构成“具有国际影响的公共卫生紧急事态”,所有国家都应加强对非正常暴发的流感类疾病和严重肺炎的监控。
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在美国癌症研究协会21日于丹佛举行的年会上,美国明尼苏达大学医学院的研究人员公布了这一研究报告。他们发现,如果经常进食烧焦的肉,罹患胰腺癌的概率高达60%。
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大家对DHA并不陌生,这个被称作“脑黄金”的物质,是目前公认的补脑营养素,也是青少年增进智力、加强记忆、提高学习能力的必需营养素,但是DHA只存在于鱼类及少数水产动物中,其他食物如谷物、大豆、薯类、畜禽肉及蔬菜、水果等几乎都不含有DHA。
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一个数据表明,1985~2005年,7~18岁的中国儿童和青少年中,体重超标与肥胖的人数增加了28倍。而目前,全球近1/5的体重超标或肥胖者,是中国人,糖尿病患者最多的前3位国家,也包括中国。
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有些人爱吃卤味,什么卤蛋、卤肉、卤味豆制品等。但是,随着天气转暖,不少商铺出售的卤味存在不少安全隐患,食用后可能引发肠胃不适。医院营养提醒大家,卤味还是少吃为妙。
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希腊人生活在温暖的地中海沿岸,凭着地中海得天独厚的地理条件,他们才得以改变面包一统天下的局面,而代之以丰富的营养水果,如柠檬、柑橘、桃子、草莓和无花果等。
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我们通常认为,牛羊肉是比较健康的肉类食品,但是据路透社报道,美国科学家研究发现,牛羊肉以及经过加工的肉制品会增加人们患糖尿病的风险。
李红冬副主任医师
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新冠疫苗只管六个月吗甲下淤血不可除外。注意休息,减少活动,可予口服复方芦丁片改善血管通透性。
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