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蒸水蛋是我们小时候常吃的一道家常美食,蒸水蛋入口即化,做法简单,而且口味也比较丰富。虽然蒸水蛋的做法很简单,但是其实其中有很多技巧需要大家掌握的,下面一起来看看吧。
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蔬菜为人体提供营养,而且是任何其它食物都不能取代的。有很多人觉得蔬菜并不好吃,其实,只要烹调得当,也能做出可口美味的佳肴。下面小编就为大家介绍了蔬菜的11种吃法,营养又美味。
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寒冷冬季,炖肉成为了高人气食物,但是很多人在炖肉的食材选择上不是很清楚,下面小编就为您介绍几种适合炖肉的食材吧,既不乏美味,也不失营养。
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鱼是高营养的肉类食物,而且价格也不贵,是大家常吃的一种肉类。但是做鱼是需要掌握一些窍门的,否则鱼肉就会又腥又难吃,那么下面小编教你做鱼的小窍门。
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土豆是家常食材之一,其吃法也数以千计,但是如果想让土豆更营养,烹饪土豆时必须掌握一些窍门。下面看看小编介绍让土豆更营养的烹饪小窍门,一起了解一下吧。
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猪肉是最常见的肉类,虽然我们经常吃,但是你知道怎么炒猪肉更好吃吗?除了需要掌握炒猪肉的技巧之外,对于不同部位的猪肉,也要采取不同的做法。
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我们的饮食要求多样化,除了包括食物多样化外,还包括烹饪方法的多样化。不同的烹饪方法对食物的营养有影响。那么,哪种烹饪方法能锁住食物营养呢?
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土豆是常见的食物,深受大家的喜爱。但是很多人烹调土豆时往往不得法,导致味道一般,其实让土豆好吃是有窍门的。虽然土豆具有防中风、减肥和养胃等功效,但是吃土豆也有禁忌。
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对于家里面的厨师来讲,煮饭是一件大事情,做好一顿饭关系着全家的好心情,但是在做饭的时候一定不要加一物,下面本文将为大家详细的介绍。
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粥不仅容易消化,而且多喝粥能补充水分、养胃护胃,是一种很好的烹饪方式。但是很多家庭主妇天天熬粥,熬出的粥既不好吃,也不营养,下面小编就教你熬粥的秘诀,让粥又好喝又营养。
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很多人认为煮鸡蛋是再简单不过的事情了,其实煮鸡蛋也是需要技巧的,否则鸡蛋将会破裂、不好剥、不好吃。那么,煮鸡蛋的技巧有哪些呢?
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蔬菜不仅仅限于绿叶蔬菜,蔬菜还分很多种,各种蔬菜的烹调方法也有所不同,所以对比蔬菜的各种烹调方法很重要。下面我们来看看蔬菜的各种烹调方法有什么特点吧。
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汤是三餐必不可少的一道佳肴,高汤是极富营养的汤,需要把食材中的营养成分全都熬煮出来。很多家庭主妇都不知道如何熬煮高汤,其实高汤熬煮是有秘诀的。
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