菜谱大全

年菜菜谱年年有余之清蒸鲈鱼的做法详解

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　　春节家宴菜谱年年有余之清蒸鲈鱼的做法详解

年菜菜谱之年年有余黄金鱿鱼圈的做法详解

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　　春节家宴菜谱大全之年年有余——黄金鱿鱼圈的做法详解

年菜菜谱年年有余之茄汁浇鱼柳的做法详解

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　　春节家宴菜谱之年年有余——茄汁浇鱼柳的做法详解。

能减肥美容--橙汁冬瓜的做法详解

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干锅麻辣鸡翅的做法详解

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　　干锅麻辣鸡翅是怎么做的呢？鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等，对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A，远超过青椒。

沙茶酱烤牛肉串的做法详解

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　　冬天很适合多吃点牛肉，有补气暖胃的作用，且牛肉蛋白质含量高，脂肪少，具有补脾胃、益气血、强筋骨等功效。

家常菜苦瓜炒虾皮的做法详解

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　　小的时候，很喜欢吃爷爷做的小鱼干炒苦瓜。苦瓜吸收了小鱼干的味道之后味道变得非常柔和，一直很怀念那种味道，却一直没有买到小时候吃的那种小鱼干。直到吃了这次用虾皮代替小鱼干炒的苦瓜之后，依稀觉得找到了那种让我怀念了多年的味道……

真姬菇炒肉的做法详解

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真姬菇炒肉怎么做呢？真姬菇味比平菇鲜，肉比滑菇厚，质比香菇韧，口感极佳，还具有独特的蟹香味。

辣炒萝卜干的做法详解

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　　辣炒萝卜干怎么做的呢？冬天快来了，萝卜大量上市，腌渍出来的再经过晒制后的萝卜干特别好吃，萝卜干既爽脆也没有辣味怪味，也可以炒着吃、蒸着吃，拌着吃等，而且放几年也不会变质变味。

红烧肉皮的做法详解

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　　红烧肉皮是怎么做的呢？肉皮富含胶原蛋白和弹性蛋白，能使细胞变得丰满，减少皱纹、增强皮肤弹性，对减皱美容有特效。

莲藕焖寸骨的做法详解

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　　莲藕焖寸骨怎么做呢?莲藕的药用功效十分可观，相传南宋孝宗曾患痢疾，就是用鲜耦汁以热酒冲服治好的。李时珍在《本草纲目》中称藕为“灵根”，味甘，性寒，无毒，视为祛瘀生津之佳品。

猪蹄莲藕汤的做法详解

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　　猪蹄莲藕汤怎么做呢?白嫩嫩的藕煮熟后变成了粉色，性质也由“凉”变“温”，可滋阴、养血。再加上猪手中丰富的胶原蛋白，内外滋养。不喜油腻的话可以把上面的一层油撇掉，喝起来就没有负担了。

芥末猪肝的做法详解

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　　芥末猪肝的做法,常言道：五味调和百味香。芥末风味独特,辛辣通窍,常吃不仅补充营养,增进食欲,还可以强身健体。

春节家宴菜谱之香橙烤鸭胸的做法详解

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　　水果入菜做成膳食鲜艳多彩，果香天然，非但生津开胃，且丰富了饮食口味，又保持着其很高的食用疗效，赋予水果更深一层的意义水果入菜做成膳食鲜艳多彩，果香天然，非但生津开胃，且丰富了饮食口味，又保持着其很高的食用疗效，赋予水果更深一层的意义

春节家宴菜谱之十全十美的做法详解

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　　十全十美因为全素，也适宜过年时，给吃的太多的大鱼大肉的肠胃，去去油腻，调剂、舒缓肠胃过重的负担，作为烫黄酒的下酒菜是很美味的，特别是就着一碗热呼呼的米粥吃，更是受欢迎。

春节家宴菜谱(凉菜)之皮蛋豆腐的做法详解

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　　春节到了家家户户团团圆圆的吃年夜饭,上了那么多热菜也得来的凉菜下面就教你做道凉菜皮蛋豆腐的做法。