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山药是一种物美价廉的补虚佳品,起到健脾补虚,滋精固肾,美容养颜等功效,其做法有很多种,那么要怎么做好吃又养生呢下面跟着小编一起来看下吧。
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强壮灵活的身体需要强健的筋骨,因此无论是处在发育期的儿童,还是青年人、老年人都要注意强筋健骨,而食补是一种很好的方式,既能满足口腹,又强健了身体。
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山药排骨汤是一道很有营养的汤菜,具有补肾养血、滋阴润燥的功效,还能助消化、降低血糖、增强抵抗力、提高免疫力的效果呢,特别是女性,吃山药还能美白肌肤、美容养颜呢。
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传统的干锅茶树菇会配上一些肥瘦相间的肉,一点肥肉和茶树菇一起烹饪,让它吸收里面的油脂,既减少了肥肉的油腻,更增添了茶树菇的风味。
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焅干的大虾加调味料烧煮至入味后,再次的将锅内水份焅至干干的。没有一滴水,让大虾将所有吸附了精华的味道浓缩,滋味丰富又鲜美。
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锅贴和饺子是近亲,有些地方把两头开口的叫锅贴,对更多的地方来说锅贴其实就是生煎的饺子,名震金陵的牛肉锅贴就是典型的生煎饺子。
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南瓜是法国人最喜爱的食材之一,常用来做汤,果酱或甜派,花样繁多,甘美留香。作为菜肴,一般人们大多只知道它的瓜果、藤杆可以做菜,殊不知它的花冠也是可以入菜。
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