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河粉,又称沙河粉,在新加坡称为粿条(福建话用法,当地英文按发声写作“KUE TEO”,俗作贵刁、鬼刁),是中国广东、广西和东南亚一带常见的一种小吃主料,1860年左右源自广州沙河,因而得名。
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油面筋色泽金黄,表面光滑,味香性脆,吃起来鲜美可口,含有很高的维生素与蛋白质,如塞进肉瓤烧煮,则别具风味。
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豆腐是是生熟皆可,老幼皆宜,养生摄生、益寿延年的美食佳品。四喜豆腐更是美味可口,很多人不知道四喜豆腐是哪里的菜,具体怎么做的。下面我们一起看看四喜豆腐的做法。
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葱是常见的厨房调味片之一,葱不仅能调味,还有很好的药理作用,在多部医学巨著中都有记载。
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紫薯有哪些营养价值?红薯又有哪些营养价值?哪个营养价值更高呢?
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血肠是什么?血肠有什么来历?怎样做血肠呢?
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吃白果有哪些好处呢?白果的功效与作用是什么?白果有副作用吗?一起来了解下。
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粤菜是八大菜系之一,那么粤菜的代表菜有哪些?一起来了解下。
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鹿茸是一种珍贵的药材,那么鹿茸怎么保存呢?怎样吃鹿茸呢?一起来了解下。
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吃蜂蜜有哪些好处呢?蜂蜜有副作用吗?吃蜂蜜有哪些副作用呢?一起来了解下。
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秋风起,蟹脚痒,金秋正是吃蟹的好时节。蟹的种类很多,我们常吃的一般分为江蟹、湖蟹、河蟹。
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吃柚子有哪些好处呢?柚子不能和什么一起吃呢?感冒后咳嗽吃柚子好吗?一起来了解下。
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湘莲是什么?湘莲的功效有哪些?与其他莲子相比有什么不同吗?一起来看看。
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很多人都不知道粽子叶是什么叶,粽子叶有北方粽子叶和南方竹子叶之分,下面主要和大家讲下南方的竹子叶。
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用豆浆粉冲调豆浆,成本低,口感好,方便,但营养差。
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核桃能补脑是众所周知的事,但是凡事都有个度,并不是吃得越多越好,那么一天吃几个核桃最好呢?